Ingredientes:
2 litros de café
1/2 taza de chocolate en polvo
1 taza de crema
1 cda de azúcar glass
1 raja de canela, en mitades
Preparación:
Cocinar el café junto con el chocolate y las canela por 2 horas, con tapa.
Batir la crema con el azúcar hasta formar picos suaves.
Servir el café con la crema batida.