Ingredientes:
80 g de queso de cabra
1 lechuga
2 tostadas
Aceite de oliva
Vinagre de jerez
Nueces
Preparación:
Mezclar la lechuga con el aceite de oliva y el vinagre.
Agregar las nueces.
Colocar dos rodajas de queso sobre cada tostada y servir con la ensalada.