Ingredientes:
1 lechuga picada
1 lata de palmito picado
250 g de fresas picadas
Aderezo:
4 cdas de aceite de oliva
3 cdas de vinagre blanco
1 cdta de miel
1/2 cdta de sal
3 fresas partidas por la mitad
1 ramita de estragón picado fino
Preparaión:
Mezclar todos los ingredientes del aderezo.
Colocar la lechuga en la ensaladera.
Colocar en encima el palmito y las fresas.
Bañar la ensalada con la vinagreta 5 minutos antes de servir.