Ingredientes:
1 paquete de tortillas para burrito
3 tazas de pechuga desmenuzada
1/4 taza de albahaca seca
10 rodajas de queso
2 chiles morrones
2 cdas de aceite de oliva
5 cdtas de mayonesa
Preparación:
Barnizar las tortillas con la mayonesa.
Repartir el albahaca.
Poner en el centro el pollo con el queso y el chile y cerrar.
Acomodarlos en un pyrex engrasado.
Barnizar con aceite los burritos.
Hornear a 170ºC (350ºF) por 15-20 minutos.