Ponche de Manzana y Naranja para Navidad

Ingredientes:

4 tazas de jugo de manzanaApple and Orange Christmas Punch
2 tazas de jugo de naranja
2 tazas de jugo de arándano
4 clavos de olor
3 ramas de canela
1 naranja en rodajas

Preparación:

Calentar todos los ingredientes, menos las rodajas de naranja, en una cacerola.
Bajar el fuego cuando hierva y cocinar por 10 minutos más.

Refrigerar por 1 hora.
Calentar de nuevo, adornar con rodajas de naranja y servir.

Ponche de Champagne y Arándano para Navidad

Ingredientes:

2 botellas de Champagne fríaPonche de Champagne y Arándano para Navidad
2 tazas de jugo de arándano
1 ½  tazas de ron
½ taza de azúcar
Hojas de menta fresca
1 limón en rodajas
1 granada, sus granos

Preparación:

Disolver el azúcar en medio litro de agua, dejar hervir y dejar enfriar por completo.
Combinar el Champagne con el jugo de arándano, el ron y los granos de la granada.

Refrigerar
por 1 hora.
Añadir bastante hielo, decorar con las rodajas de limón y la menta y servir.

Té de Arándano y Ginseng

Ingredientes:

2 tazas de agua
2 tazas de jugo de arándanos
1 taza de agua mineral fría
2 bolsas de té verde
2 bolsas de té de ginseng
1 bolsa de té de menta

Preparación:

Hervir el agua y agregar los té.
Tapar y dejar reposar por 10 minutos.
Retirar las bolsitas de té y dejar enfriar.
Mezclar con el agua mineral y el jugo de arándano y servir.

Ponche de Arándano y Champagne para Navidad

Ingredientes:

1 litro de jugo de arándano
1/2 litro de agua mineral
1 taza de brandy
1 botella de champagne
Gajos de limón
Almíbar al gusto (azúcar disuelto en agua al fuego)

Preparación:

Mezclar en una cocktelera el jugo de arándano, el brandy y los gajos de limón.
Agregar el almíbar al gusto.
Antes de servir añadir el agua mineral y el champagne.