Cacerola de Arroz, Brócoli y Queso

Ingredientes:

1 taza de arroz precocido
1/2 taza de cebolla picada
1/4 taza de leche
10 3/4 oz de crema de hongos
10 oz de brócoli picado
4 oz de queso light procesado
2 cdas de mantequilla suave

Preparación:

Precalentar el horno a 170ºC (350ºF).

Combinar todos los ingredientes en un tazón de fuente.
Verter en una cazuela.

Cocinar al horno por 45 minutos.