Ingredientes:
Pan de su preferencia
Jamón
Corned beef
Queso
Pepinillos
Mostaza
Mantequilla
Preparación:
Abrir el pan por la mitad.
Colocar la mostaza, el queso el jamón el corned beef y cerrar.
Barnizar con la mantequilla.
Colocar en un waflera hasta dorar.
Ingredientes:
5 hojas de apio
3 oz de agua
2 cdas de azúcar
Jugo de limón y medio
Preparación:
Licuar todos los ingredientes con bastante hielo.
Decorar con rodajas de limón.
Ingredientes:
200 g de queso roquefort
200 g de queso crema
100 g de crema
4 huevos
2 hojas de pasta de hojaldre
Perejil picado al gusto
Pimienta negra
Preparación:
Mezclar el queso crema con el queso roquefort y la crema.
Agregar perejil, pimienta y los huevos.
Poner la primera hoja de hojaldre en un molde engrasado.
Cubrir con la mezcla de quesos.
Tapar con la segunda hoja de hojaldre.
Hornear a 230ºC (445ºF) por 15 minutos.
Ingredientes:
2 tazas de salsa de tomate
500 g de judías verdes
125 g de harina
2 huevos
Aceite de oliva
Preparación:
Mezclar la harina con agua suficiente para obtener una crema espesa.
Batir los huevos y agregarlos a la harina.
Introducir las judías en la crema.
Freír en aceite.
Ingredientes:
300 g de carne de cerdo en trocitos
1 cebolla cortada en medias lunas
1 zanahoria cortada en tiritas
2 tazas de germinado de soya
1/2 taza de salsa de soya
2 cdas de aceite de maíz
Preparación:
Freír la carne en el aceite.
Agregar la cebolla cuando comience a dorar.
Bajar el fuego y añadir el germinado, la zanahoria y la salsa de soya.
Tapar y cocinar hasta que la carne esté cocida.
Acompañar de fideos o de arroz.
Ingredientes:
6 tazas de jugo de tomate
1 taza de consomé de pollo
3/4 taza de cebolla picada
1/2 taza de apio picado
2 cdas de azúcar
2 cdtas de aceite de oliva
1/2 cdta de orégano
Preparación:
Freír la cebolla con el aceite de oliva en una olla.
Agregar el resto de los ingredientes.
Cocinar por 15 minutos a fuego lento moviendo constantemente.