Ponche de Piña

Ingredientes:

1 litro de Ginger Ale
1 taza de jugo de piña
1 taza de jugo de mandarina
4 rodajas de piña, cortadas en cuartos
3 mandarinas
2 melocotones, partido en gajos

Preparción:

Mezclar el jugo de piña con el de mandarina y Ginger Ale.
Agregar hielo, los trozos de piña,  y los gajos de mandarina y melocotón y servir.

Ensalada de Mandarina y Nueces

Ingredientes:

2 lechugas
1 lata de mandarinas
1 taza de pasas
1/2 taza de nueces
2 cdas de aceite de oliva
1 cda de jugo de limón

Preparación:

Cortar las hojas de lechuga con las manos.
Agregar las mandarinas, las pasas y las nueces.

Mezclar
el aceite de oliva, el jugo de limón, 2 cdas del jugo de las mandarinas y sal.
Bañar la ensalada con el aderezo.