Tarta de Queso Roquefort

Ingredientes:

200 g de queso roquefort
200 g de queso crema
100 g de crema
4 huevos
2 hojas de pasta de hojaldre
Perejil picado al gusto
Pimienta negra

Preparación:

Mezclar el queso crema con el queso roquefort y la crema.
Agregar perejil, pimienta y los huevos.

Poner la primera hoja de hojaldre en un molde engrasado.
Cubrir con la mezcla de quesos.
Tapar con la segunda hoja de hojaldre.

Hornear a 230ºC (445ºF) por 15 minutos.