Ingredientes:
6 huevos duros pelados
6 oz de queso crema batido
12 aceitunas verdes rellenas con pimientos
Ketchup
Preparación:
Partir a la mitad los huevos.
Quitar las yemas y rellenar el agujero con queso crema y alisar la superficie tanto como sea posible.
Prensar las aceitunas en el queso crema, en el centro del huevo.
Dibujar con un palillo y con la salsa de tomate los vasos sanguíneos en el queso crema.
Ingredientes:
500 g de spaguettis
25 g de mantequilla
Salsa:
200 g de atún
60 g de anchoas
250 ml de aceite de oliva
250 ml de perejil picado
150 ml de nata líquida
Sal y pimienta
Preparación:
Cocinar los spaguettis como de costumbre y acompañarlos con la mantequilla.
Procesar el atún con las anchoas, el aceite de oliva, el perejil, la sal y la pimienta hasta obtener una mezcla homogénea.
Agregar la nata y mezclar bien.
Bañar los spaguettis con la salsa.
Ingredientes:
80 g de queso de cabra
1 lechuga
2 tostadas
Aceite de oliva
Vinagre de jerez
Nueces
Preparación:
Mezclar la lechuga con el aceite de oliva y el vinagre.
Agregar las nueces.
Colocar dos rodajas de queso sobre cada tostada y servir con la ensalada.
Ingredientes:
Jugo de ceviche
Pisco o Vodka
Preparación:
Preparar un ceviche como de costumbre.
Dejar macerar los ingredientes y cuelarlos para separar el jugo del pescado o mariscos.
Servir el jugo en copas y agregar unas gotas de pisco o vodka.
Ingredientes:
800 g de frijol rojo
400 g de pasta de tomate
150 g de queso LekkerLand Barva Mild
25 g de mantequilla
2 cebollas picadas
1 chile dulce picados
2 cubitos de consomé
Pizca de picante (tabasco)
Preparación:
Dorar la cebolla y el chile dulce en la mantequilla.
Agregar las pasta de tomate, los cubitos y medio litro de agua.
Dejar hervir y agregar los frijoles y el picante.
Servir con cuadritos de queso.
Ingredientes:
4 bistecs
6 cucharadas de mantequilla sin sal, suavizada
4 cucharadas de salsa Tabasco
4 cucharadas de perejil picado
Sal y pimienta
Preparación:
Precalentar la parrilla.
Colocar la mantequilla en un pequeño bol y batir el perejil picado con un tenedor hasta incorporar.
Cubrir con plástico y dejar en la nevera lo necesario.
Espolvorear cada filete con 1 cucharadita de salsa Tabasco, en el roce.
Sazonar con sal y pimienta.
Cocinar los filetes a las brasas.
Servir en platos y aderezar con la mantequilla.
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