Bomba de Melón

Ingredientes:

2 1/2 tazas de jugo de manzana
1 taza de bolitas de melón naranja
1 taza de bolitas de melón verde
1 1/2 tazas de ginger ale
2 cdas de gelatina sin sabor
1 cdta de jigo de limón

Preparación:

Calentar el jugo de manzana.
Disolver la gelatina sin sabor en él.
Agregar el Ginger Ale y el jugo de limón.
Refrigerar por 1 hora.

Secar las bolitas de melón con un papel absorvente.
Agregarlas a la gelatina.

Vaciar sobre un tazón redondo para 6 tazas.
Refrigerar hasta que esté firme.
Desmoldar y servir.

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