Ingredientes:
6 mangos de manila pelados y picados
1/2 taza de almendras peladas y molidas
1 cucharada sopera de pasas
1 taza de azúcar
Preparación:
Hervir el azúcar en una taza de agua y cuando esté a punto de bolita se agregan las almendras y los mangos.
Dejar hervir todo, moviendo constantemente, y cuando espese vaciar en un platón.
Adornar con las pasas.
Refrigerar y servir en una copa alta.