Ingredientes:
1 lata grande de leche condensada
3 huevos
2 cdas de azúcar
Preparación:
Mezclar los huevos con la leche condensada.
Espolvorear un molde con el azúcar.
Verter la mezcla sobre el molde y hornear en baño María por 35 minutos a 180ºC (360ºF).
Desmoldar cuando aún esté tibio sobre papel encerado y cortar en cuadritos.
Ingredientes:
1/2 l de leche
2 tazas de arroz
1 1/2 tazas de rompope
1/2 taza de pasas
1/4 taza de azúcar
1 raja de canela
Preparación:
Cocinar a fuego medio el arroz con la leche, el azúcar, la canela y 2 tazas de agua por 30 minutos.
Agregar el rompope y las pasas y cocinar a fuego bajo por 10 minutos más.
Ingredientes:
1 1/2 taza de azúcar en polvo
1 1/2 taza de coco rallado
1 taza de chocolate picado
1/2 taza de maní
1/3 taza de crema
3/4 cdita de vainilla
Preparación:
Mezclar la vainilla con la crema.
Derretir la cobertura junto con la mezcla de vainilla.
Agregar el azúcar en polvo poco a poco y el maní, una vez derretido el chocolate.
Refrigerar por 20 minutos y formar bolitas con las manos.
Pasar las bolitas por el coco rallado y servir.