Ingredientes:
1 taza de crema dulce
1 taza de fresas rebanadas
¼ taza de agua
3 naranjas peladas y cortadas en gajos
2 plátanos maduros, pelados y cortados en rodajas
1 frasco de cerezas en almíbar
½ piña pelada y cortada en dados
2 cdas de gelatina de limón
1 cda de mantequilla
1 cda de aceite
Preparación:
Batir la crema dulce hasta formar chantilly.
Cocinar hasta dorar por ambos lados las rodajas de plátano en un sartén con el aceite y mantequilla.
Colocar el plátano en un tazón y agregar las fresas, la naranja, las cerezas y la piña.
Disolver la gelatina en agua y mezclar bien con las frutas.
Agregar la crema batida (chantilly) en forma envolvente y servir.
