Ingredientes:
1 taza de yogur natural
1/2 taza de crema
6 fresas
6 galletas María
1/2 cdita de azúcar
Preparación:
Licuar el yogur con la crema, las fresas y el azúcar.
Refrigerar por 2 horas y servir con las galletas.
frutillas
Gelatina de Fresa
Ingredientes:
4 tazas de agua
1 taza de jarabe de fresa
1 taza de granadina
1 taza de agua fría
45 g de gelatina sin sabor
Preparación:
Hidratar la gelatina sin sabor en el agua fría por 5 minutos.
Disolverla en baño María y reservar.
Mezclar las 4 tazas de agua con el jarabe de fresa y la granadina.
Agregar la gelatina hidratada.
Verter la mezcla en un molde y refrigerar por 4 horas.
Fresas en Almíbar de Naranja
Ingredientes:
500 g de fresas
2 naranjas, su jugo
1/2 taza de azúcar
Helado de vainilla
Preparación:
Mezclar en una olla el azúcar con el jugo de naranja hasta disolver.
Retirar del fuego cuando hierva y agregar las fresas.
Dejar reposar por 10 minutos.
Servir con el helado.