Ingredientes:
1 papaya pequeña
2 litros de Ginger Ale light
2 tazas de hielo
1 taza de azúcar granulada
1/2 taza de jugo de limón
1/4 taza de jengibre rallado
Preparación:
Pelar y cortar la papaya en trozos.
Pelar y rayar el jengibre.
Licuar ambos ingredientes y cuelar la mezcla.
Pocesar la mezcla anterior con la ginger Ale, el azúcar, el jugo de limón y el hielo.
Ingredientes:
1 lata de peras en almíbar
80 gr de gelatina sabor limón
1/2 taza de Ginger Ale
2 cdas de jugo de limón
240 gr de queso crema
1/4 taza de nueces picadas
Preparación:
Picar las peras en cuadritos.
Resevar el almíbar.
Agregar agua hasta que quede un jarabe de 1 1/2 tazas.
Hervir el jarabe.
Retirarlo del fuego.
Disolver la gelatina en él.
Agregar el Ginger Ale y el jugo de limón.
Reservar 2 1/2 tazas de gelatina a temperatura ambiente.
Agregar el queso crema y las nueces.
Mezclar con batidor de globo.
Poner la gelatina de agua en un molde.
Refrigerar y esperar hasta que corte.
Agregar las peras en trocitos hasta que cuaje.
Agregar la gelatina con el queso.
Refrigerar y dejar cuajar.
Desmoldar y servir.
Ingredientes:
2 1/2 tazas de jugo de manzana
1 taza de bolitas de melón naranja
1 taza de bolitas de melón verde
1 1/2 tazas de ginger ale
2 cdas de gelatina sin sabor
1 cdta de jigo de limón
Preparación:
Calentar el jugo de manzana.
Disolver la gelatina sin sabor en él.
Agregar el Ginger Ale y el jugo de limón.
Refrigerar por 1 hora.
Secar las bolitas de melón con un papel absorvente.
Agregarlas a la gelatina.
Vaciar sobre un tazón redondo para 6 tazas.
Refrigerar hasta que esté firme.
Desmoldar y servir.