Ingredientes:
2 tazas de harina
1 taza de azúcar glass
1/2 taza de cocoa
250 g de mantequilla
200 g de chocolate semi amargo
1 cda de leche
Preparación:
Batir la mantequilla con el azúcar hasta obtener una mezcla esponjosa.
Agregar la leche y cernir la harina con la cocoa.
Formar una bola y refrigerar por 30 minutos.
Extender la masa en una supreficie enharinada.
Cortar con cortador de galletas y colocar en una bandeja engrasada.
Hornear a 180ºC (355ºF) por 25 minutos.
Dejar enfriar y mientras, derretir el chocolate en baño María.
Decorar las galletas con el chocolate derretido.
