Ingredientes:
500 g de fresas
2 naranjas, su jugo
1/2 taza de azúcar
Helado de vainilla
Preparación:
Mezclar en una olla el azúcar con el jugo de naranja hasta disolver.
Retirar del fuego cuando hierva y agregar las fresas.
Dejar reposar por 10 minutos.
Servir con el helado.
Ingredientes:
500 g de fresas
1 taza de vino blanco
Pimienta
Preparación:
Colocar las fresas en copas individuales.
Verter el vino sobre las fresas y espolvorear con pimienta.
Marinar por 1 hora y servir.
Ingredientes:
2 melones, cortados a la mitad
1 taza de fresas, cortadas a la mitad
1 taza de bolitas de queso mozzarella, cortadas a la mitad
2 cdas de hojas de menta
Aderezo de miel:
1/2 taza de vinagre balsámico
3 cdas de miel de abeja
1 cda de mostaza
Preparación:
Retirar las semillas de los melones.
Mezclar el queso con las fresas y la menta.
Rellenar los melones con la mezcla.
Mezclar bien todos los ingredientes del aderezo.
Bañar los melones con el aderezo.