postre de galleta

Ingredientes:

2 3/4 tazas de harina
1 1/2 taza de azúcar granulada
1 taza de mantequilla sin sal suave
2 cdtas de polvo de hornear
1 1/2 cdta de extracto de vainilla
1 cdta de sal
1/2 cdta de extracto de almendras
1 huevo

Betún de colores:
4 tazas de azúcar glass tamizada
1/4 taza + 1 cdta de agua
2 cdas de colorantes

Preparación:

Precalentar el horno a 200°C (400°F)

Cremar la mantequilla con el azúcar.
Agregar el huevo y los extraxtos.

Mezclar la harina con el polvo de hornear y la sal.
Agregar a la mezcla de mantequilla 1 taza a la vez.

Dividir la masa en dos bolas, extender cada bola en una superficie enharinada.
Cortar con cortadores para halloween de murciélago.

Hornear en una bandeja engrasada por 8 minutos.
Dejar enfriar.

Betún de colores:
Batir todos los ingredientes por 5 minutos.
Agregar el colorante deseado.
Dejar tapado con un paño hú,edo ya que el betún se endurece rápido.

Decorar las galletas con el betún y servir.