Ingredientes:
1 manzana rallada
2 1/2 tazas de granola
3 tazas de jugo de manzana
40 g de gelatina sin sabor
1/4 taza de azúcar
Preparación:
Mezclar 1 taza del jugo de manazana con la gelatina sin sabor y el azúcar.
Aparte, mezclar la granola, las 2 tazas de jugo de manzana sobrantes y la manzana rallada.
Agregar la mezcla de gelatina.
Colocar en un molde enharinado.
Dejar enfriar por 4 horas.
Cortar en cuadritos y servir.