Ingredientes:
2 frutos de maracuyá
1/3 taza de moras congeladas
4 cdas de azúcar
5 láminas de gelatina
1 sobre de chantillí
1 taza de leche fría
Preparación:
Licuar las moras con la pulpa de maracuyá.
Agregar el azúcar.
Aparte, disolver las láminas de gelatina en 4 cdtas de agua.
Calentar en microondas por 10 segundos.
Incorporar la gelatina a la mezcla de frutas.
Formar la crema chantillí con la leche en polvo.
Agregarla a la mezcla anterior en forma envolvente.
Verter la mezcla en copas individuales.
Refrigerar por 3 horas.