1/2 paquete de maíz para palomitas
Aceite
Azúcar y canela al gusto
Preparación:
Colocar en una olla el aceite y el maíz.
Agregar el azúcar cuando el maíz haya reventado.
Espolvorear con la canela cuando el azúcar se derrita.
Ingredientes:
500 g de pasta de hojaldre
200 g de azúcar
75 g de mantequilla
50 g de pasas
6 manzanas peladas y picadas
300 ml de agua
2 cdas de canela
Ralladura de limón
Preparación:
Cocinar todos los ingredientes, menos el hojaldre.
Dejar hervir por 15 minutos, y escurrir.
Forrar un molde engrasado con el hojaldre.
Agregar el relleno y cubrir nuevamente con más hojaldre.
Hornear a 175C (350F) por 35minutos.
Ingredientes:
250 g de fresas tajadeadas
1/2 taza de café fuerte
1/4 taza de azúcar
8 oz de chocolate semiamargo en trozos
1 pinta de helado de su preferencia
4 cdas de crema
3 cdas de mantequilla sin sal
2 cdas de ron oscuro
1/2 cdta de canela
Nueces picadas
Preparación:
Derretir el chocolate con el café en baño María.
Retirar del fuego y agregar la canela, la crema y la mantequilla.
Cocinar la mitad de las fresas con el azúcar y el ron.
Agregar la otra mitad de las fresas.
Servir el helado con la salsa de chocolate y café, las fresas y las nueces.