Ingredientes:
150 g de chocolate semiamargo picado
100 g de nueces picadas
1 1/2 tazas de yogur natural
1/3 de barra de mantequilla
2 cdas de café
1 caja de suspiros pequeños
Preparación:
Disolver el café en 3 cdas de agua hirviendo y reservar.
Derretir el chocolate en baño María junto con la mantequilla y retirar del fuego.
Añadir el café y por último agregar el yogur.
Verter la mezcla en copas individuales y decorar con las nueces y los suspiros.
Ingredientes:
1 lata grande de leche condensada
3 huevos
2 cdas de azúcar
Preparación:
Mezclar los huevos con la leche condensada.
Espolvorear un molde con el azúcar.
Verter la mezcla sobre el molde y hornear en baño María por 35 minutos a 180ºC (360ºF).
Desmoldar cuando aún esté tibio sobre papel encerado y cortar en cuadritos.
Ingredientes:
1/2 l de leche
2 tazas de arroz
1 1/2 tazas de rompope
1/2 taza de pasas
1/4 taza de azúcar
1 raja de canela
Preparación:
Cocinar a fuego medio el arroz con la leche, el azúcar, la canela y 2 tazas de agua por 30 minutos.
Agregar el rompope y las pasas y cocinar a fuego bajo por 10 minutos más.