Ingredientes:
140 g de helado de yogur
80 g de fresas, picadas
80 g de arándanos
30 g de maní
45 ml de miel de abeja
Preparación:
Servir en tazones pequeños las fresas, arándanos y la miel.
Colocar un poco del helado de yogur encima.
Decorar con el maní y servir.
Ingredientes:
2 tazas de sandía en cubos sin semillas
1/2 taza de azúcar
1/3 taza de jugo de arándanos
1 sobre de gelatina sin sabor
Preparación:
Procesar los cubos de sandía con el azúcar hasta lograr una mezlca homogénea.
Remojar la gelatina sin sabor en el jugo de arándano por 5 minutos.
Disolver la mezcla a fuego lento y agregar la mezcla de sandía.
Verter sobre un pyrex, cubrir y congelar por 2 horas.
Quebrar la mezcla y licuar en velocidad media hasta que esté suave.
Colocar de nuevo en el pyrex, cubrir y congelar por 6 horas más.
Ingredientes:
3 limones
2 1/4 tazas de agua fría
3/4 taza de jugo de limón
100 g de azúcar superfina
Preparación:
Rallar finamente la cáscara de limón.
Llevar a ebullición el jugo y la cáscara de limón y el azúcar superfina.
Cocinar a fuego lento durante 5 minutos y dejar enfriar.
Revolver en el agua fría y verter en un recipiente profundo para congelador con tapa.
Congelar por 6 horas, revolviendo de vez en cuando para romper el hielo.