Ingredientes:
1 taza de leche evaporada
1/2 taza de jugo de limón
1 lata de leche condensada
Ralladura de limón
Colorante verde
Un pastel de vainilla de su agrado
Preparación:
Licuar los primeros 5 ingredientes hasta obtenter una mezlca homogénea.
Cortar el pastel en tres capas.
Alternar las capas con la crema de limón.
Utilizar el resto de la crema para decorar el pastel.
Refrigerar por 3 horas.
Ingredientes:
1 1/2 tazas de harina
1 taza de nueces picadas
1 tazas de chispas de chocolate
8 oz de cocoa
3 barras de mantequilla
6 huevos
1 cda de vainilla
Una pizca de sal
Preparación:
Precalentar el horno a 175ºC (350ºF).
Derretir la mantequilla con la cocoa y dejar enfriar.
Batir los huevos con la sal hasta que cambien de color.
Agregar la cocoa poco a poco, la harina, la vainilla, las nueces y las chispas.
Verter la mezcla en un pyrez enharinado.
Hornear por 40 minutos.
Ingredientes:
3 tazas de harina
1 1/2 taza de agua hirviendo
1 1/2 taza de azúcar
1 taza de ciruelas
1 taza de nueces
1 huevo
1 cda de mantequilla derretida
1 1/2 cdta de bicarbonato de sodio
1 cdta de vainilla
1/2 cdta de sal
Preparación:
Picar las ciruelas y agregar el bicarbonato y el agua hirviendo.
Mezclar aparte la harina, la sal y el azúcar.
Mezclar en otro recipiente, el huevo, la mantequilla, la vainilla y las nueces.
Combinar todas las mezclas y formar una pasta manejable.
Enharinar un molde y verter la pasta.
Hornear a 170ºC (350ºF) por 45 minutos.