Ingredientes:
1 kg de fresas
400 g de azúcar
40 g de jugo de limón
Preparación:
Cocinar las fresas con la mitad del azúcar y el jugo del limón.
Dejar hervir y mover constantemente.
Añadir el resto del azúcar y cocinar hasta que adquiera punto de mermelada.
Envase en una frasco y tape caliente.
Me gusta… suena fácil… Se puede hacer con otros frutos rojos????
Saludos y besos de fresa…
En efecto puedes hacer mermeladas de distintos frutos rojos utilizando la misma receta.