Ingredientes:
1/2 taza de crema batida densa
3 cdas de azúcar glass
2 cdas de queso crema ablandado
1/8 cdta de esencia de frambuesa
Colorante rojo
Preparación:
Batir la crema batida con el queso crema, el azúcar, la esencia de frambuesa y dos gotas de colorante hasta formar un mousse.
Servir en tazones y decorar con hojas de chocolate y frambuesas.