Ingredientes:
700 g de harina de maíz precocida
1 1/2 taza de queso fresco rallado
1 taza de natilla
1 l de leche agria
8 huevos
2 barras de mantequilla
1/2 cdita de polvo para hornear
1 pizca de sal
Preparación:
Cernir la harina con el polvo para hornear y la sal.
Batir todos los ingrdientes juntos (menos la natilla).
Verter la mezcla en un molde engrasado y bañar con la natilla.
Hornear a 180°C (350°F) por 35 minutos.