Pie de Galleta

Ingredientes:

1/2 taza de mantequilla derretida
500 g de queso crema
1/4 de taza de azúcar
22 galletas de chocolate molidas
8 galletas sandwich partidas en trozos.
Jarabe de chocolate

Preparación:

Mezclar en un molde las galletas de chocolate molidas con la mantequilla derretida, hasta formas una pasta.

Batir el queso crema con el azúcar y suficiente jarabe de chocolate hasta formar una mezcla espesa.
Verter sobre la pasta anterior.

Refrigerar por 45 minutos.
Usar las galletas en trozos para decorar.